偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
「偈知亭石頭小火鍋」店家資訊
地址:苗栗市中正路673號
電話: 037-356359
營業時間:17:00-02:00(若凌晨00:00-00:30間沒客人會提早打烊)
 
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
一直有聽聞這一家位於苗栗市中苗的「偈知亭石頭小火鍋」不錯吃,
身邊的朋友們雖然都沒有寫文章,但是都還蠻常在這家店打卡的,看了我很深火!
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
這邊是等候用餐區也算是吸菸區,在我晚上六點半來的時候這邊可是坐滿滿呢,
所以這張冷清的圖片是等我用餐後才拍到的啦,可見他們生意有多好!!!
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
 偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
一進到店家,發現店家都是用高腳椅的設計,對我來說這樣子吃飯是有點費力啦~~~
用餐位置大約可以容納25人左右,但是算是蠻壅擠的,特別是一進門的左手邊,
要走到最裡面用餐真的是會擠到不行,所以一走進去後馬上要求想換右手邊的位置,
真的真的!堅持要換是對的!右邊的用餐空間真的寬敞很多~~~
雖然不是跟隔壁的人距離比較寬敞啦,但是就是後方的走道比較寬敞,要活動也比較方便!
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
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一進店門的左手邊就可以看到有一個洗手台還有自取的飲料區喔!!!
覺得洗手台這樣的設計還不錯,用餐前就可以先在這邊洗個手,比較衛生!
飲料的部分,冰飲雀巢檸檬茶熱飲拿鐵奶茶巧克力
 
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偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
吃火鍋我也最愛這樣子自取的醬料區,滿滿的配料就是要自己調配,火鍋才會更好吃啦!!!
之前吃了「小蒙牛」的火鍋,發現它們的火鍋既然沒有沾醬,讓我吃得很不習慣。
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
就定位以後就想要放包包,發現座位正前方的這個抽屜根本放不下包包阿偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
能放的下的就只有我的相機和手機,包包就只能放在腿上或是椅子踩腳的那個地方。
不像之前去吃「好食多」,既然還有可以放包包的櫃子,另外也有放手機的小格子。
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』

來看看「偈知亭石頭小火鍋」的menu吧,因為要出發前想要先上網看個menu,
我發現之前有人寫過文章,但是menu的部分拍得不清楚啦 偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』 所以這次要來拍個清楚版的!
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
 
火鍋的部分總共有15種選項,我覺得這樣子的種類已經夠多了,一定會有自己想吃的!
單點的部分則有32種選項,但是其實我自己吃一鍋就夠飽了,肚子好像也沒多餘的空間讓我單點~~~
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
拿好了自己要喝的飲料還有要用的沾醬,回到座位上會發現店家有給一碗沙茶醬
因為在醬料區那邊似乎也沒看到沙茶醬的蹤跡,所以最後我就把我拿的醬都倒到沙茶醬裡面!
另外,店家還有給一盤小黃瓜當作開胃小菜,而且蛋的部分是水洗蛋,可以直接丟到火鍋變水煮蛋喔!
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
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偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
點完火鍋以後可以選擇附餐,附餐的部分有冬粉/白麵條/白飯/滷肉飯四種選項。
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
很快的,店家就端上我們今天火鍋要用的菜盤,想不到他們的菜盤還蠻有誠意的呢!
滿滿的配料,讓我覺得這樣子的價位和經營模式已經可以類似當作來吃「石二鍋」呢~~~
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
這是朋友點的「酸辣腸旺鍋」,店家首先會先上石頭鍋,之後用蒜頭爆香。
 
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偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
之後就將腸旺加入鍋中拌炒,天啊!!!這個香氣有夠吸引人的啦~~~偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
等拌炒完以後,就將高湯倒入石頭鍋中,就完成了「酸辣腸旺鍋」的湯底囉!!!
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
而且還可以這樣撈到肥肥的腸旺, 重點是真的好好吃,湯頭也是我很喜歡的,下次來我也要點這鍋啦!!!
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
我們都喝了朋友的一口湯,都直呼朋友點對了!!! 她自己也是吃的很開心、很滿足偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
「酸辣腸旺鍋」除了鍋裡面有腸旺以外,還可以選擇一種自己想要吃的肉類喔!!!朋友選的是豬肉片
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
酸辣腸旺鍋:250元。
逆砍砍!!!這樣子的火鍋是不是超豐盛!!!
有爆香過後的腸旺當作當底,更加夠味,而且除了豐盛的菜盤以外還有一盤新鮮的豬肉片呢!
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
海鮮雙拼鍋:320元。 
這是媽媽點的海鮮雙拼鍋,金主出手果然不同凡響,馬上點了店內最貴的一鍋啊!!!
 
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海陸雙拼鍋也是可以選擇一種自己想要吃的肉類,媽媽選擇的也是豬肉片
 
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偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
海鮮的配料很多樣,而且每一樣都很新鮮呢!!!
雖然這樣的價位很多人可以會想多加一些錢去吃附近不遠處的「千葉火鍋」的吃到飽 ,
但是相較之下,我覺得我更愛這種單點式的火鍋,因為這樣還是吃得很飽,而且品質更好!
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
日式辣味味噌鍋:250元。 
這次哥哥點的火鍋,這樣子擺滿一桌也是很驚人的,哥哥因為上班的關係所以比較晚到,
所以他的餐點就比較晚上來,還好哥哥晚到了!因為我們還沒吃完他還是超越我們的吃完了呢。
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日式辣味味噌鍋除了菜盤以外還多給了這樣子的菇類和豆腐,原本還以為是哥哥多點的呢!
不過哥哥說他沒有加點,所以這一盤應該就是多送給點日式辣味味噌鍋的人吧~~~
還好不是我點的,因為我整個超害怕菇類的阿偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』 所以我一定會直接跳過這一鍋!
 
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哥哥的日式辣味味噌鍋我們都覺得湯頭有點偏鹹了,有點不合我口味就是了,
但是哥哥還是很捧場的把這一鍋吃完了,雖然我很重口味但是這還是太鹹了啦偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
 
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偈知亭起司牛奶鍋:260元。
這一鍋說來就厲害了,因為這個「偈知亭起司牛奶鍋」可是店家的招牌鍋喔!!!
而且我一直很想吃位於台北的「鍋媽媽牛奶鍋」都一直還沒機會吃到,
今天就先來「偈知亭」這邊過過乾癮,看看店家的招牌火鍋到底有多好吃~~~
 
偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
接著也端上了要加入牛奶鍋中的起司條,還有可以搭配著吃的麵包。
 
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起司條:單點價30元。  
雖然吃過的牛奶鍋不多,但是這確實是我第一次吃到要放起司條進去的呢!!!
這個起司條可不得了,我覺得是整鍋的靈魂呢!一放進去整個香氣就跑出來,
而且湯頭整個升級變得超濃郁,不只是有牛奶的味道更有起司的香味!
 
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這樣子的牛奶鍋要價260,而且沒有用餐時間限制,更沒有額外多收服務費,我覺得很值得!
 
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偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
加入起司條的牛奶鍋整個超級濃郁!!!水滾了以後冒的都是牛奶泡泡呢~~~ 偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
 
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牛奶鍋也可以選一個自己想吃的肉類,我選擇的是牛肉片
 
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牛肉放到滾起來的牛奶鍋裡面很快就煮熟了!!!
 
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香蒜法國麵包:單點價30元。 
這個麵包也是在餐點裡面就有附的了,如果不夠吃還可以在花30元加點喔!
 
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把法國麵包這樣沾火鍋的湯頭來吃我倒是第一次看到,平常都只用來沾湯的,沒想到還能這樣子!
而且法國麵包本身就比較硬,所以沾湯了以後還不至於整個軟掉,還會有些口感。
 
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接著,就是要來吃吃別人點的「豬肉片」囉!我覺得比起牛肉我更愛豬肉的口感耶~~~
而且豬肉片就算煮了也都不會散掉,都維持一整塊完整的樣子,也保有豬肉的脆度,還不錯!
 
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而且有一點必須要說,他們加的湯是牛奶原湯阿!!!而不是加一般的高湯!
這樣整個加分了不少呢,而且吃不完也都可以外帶,真的是超級棒呢~~~偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
 
 
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菜盤裡面那麼多火鍋料中,我最喜歡的就是他了!!!!!是魷魚耶~~~好好吃偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
 
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而且玉米的部分也是十分鮮甜,我最喜歡這種甜玉米了,如果是沒有甜的玉米我就完全不想吃了偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
 
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蛋的部分我是用水煮的,所以可以自己控制一下,就可以煮出這樣子比較金黃色的半熟蛋囉偈知亭石頭小火鍋:苗栗市|CP值頗高小火鍋大推起司牛奶鍋『偈知亭石頭小火鍋』
總而言之,我覺得偈知亭是我目前在苗栗市吃到CP值最高的單點式火鍋,會讓我想要再訪!
 
 
 
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Posted by vivawei(瑋瑋) at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()